東北大米的生長過程

 

東北水稻的生長過程

 

寒地黑土一季稻

 

 

清雪扣大棚

1.

三月初

元宵佳節過后，北方還處于天寒地凍，為了提高地溫、降低苗床水分，農民已經開始清雪扣大棚，為水稻播種育苗做準備了。

 

 

智能催芽

2.

三月下旬

選擇充實飽滿且適合北方種植環境的粳稻稻種。根據大棚播種育苗時間的早晚，將種子裝入網袋放入催芽車間的浸種箱中一周時間，智能設定適合催芽的溫度及水分環境，催芽2-3天出芽。

 

 

大棚育苗

3.

四月初

平整苗床后，用篩子篩苗床土，土呈細小顆粒狀，通透性好，無草籽，無病菌，含有較多的有機質，酸堿度為PH4.5-5.5。人工擺盤和覆土。催芽后的種子經過2-3天的晾芽后，播種在育苗大棚苗床內。

 

四月中下旬

水稻大棚育苗提高了光能利用率，有利于保持棚內溫度，晝夜溫差小，溫度均衡，以避免受到惡劣天氣對稻苗的影響。

 

 

泡田打漿

4.

四月中下旬

上一年秋翻后的一塊塊水稻方田經過筑埂后開始注水泡田打漿平整沉淀。

打漿泡田可以調整水田土壤的水、肥、氣、熱的關系，發揮肥力。使稻田土壤達到平、碎、軟、深，滿足水稻移栽及生長發育需要。

 

 

插秧分蘗

5.

五月上旬

大棚內稻苗3葉后，從播種到移栽，水稻苗齡30天左右，可將秧苗從大棚移栽至水田（也稱本田）。東北土地平整遼闊，大部分采用機械插秧。等幼苗吸收充分養分及水分后開始進行分蘗（分蘗通常是指莖下部的接發育出不定芽，再長成新株），分蘗時由主干的莖為主，往左右分蘗，一株水稻大約可長出二十支蘗。

 

揚花抽穗

6.

六月份

稻的莖稱為桿，桿的頂端所生成的花絮為稻穗，一般稻株在抽穗前30天開始進行幼穗分化，稱為孕穗期，由孕穗分化至抽穗約需30天，水稻開花時間通常在上午8點至下午1點，通常是自花授粉，同一穗的揚花約3-7天可完全開花。這一時期也是水稻營養生長和生殖生長并進時期，地上部莖葉迅速增大，最長葉片相繼出生，稻葉面積和地下根都生長量最大。

 

六月份

田間水稻，在出穗揚花期間，田間需保持一定的水層，主要是調節水溫，提高空氣濕度，以利開花授粉。到灌漿期，要采取干濕交替，以濕為主的灌水方法。也就是說，澆灌一次水后，自然滲透落干3天左右，再進行灌一次水。如此反復幾次，可增加土壤通透性，提高水稻根系活力，利于結實籽粒飽滿。

 

 

孕穗結實

7.

七、八月份

水稻揚花授粉后，其子房開始發育充實，形成稻谷，稻谷漸漸由綠色轉為黃色，從開花到谷粒成熟的這段時間，莖部會生長拔高，開花結出慢慢的充實谷粒，這個階段決定了是否能夠達到高產量，需要適量肥料的施加。

 

 

曬田收割

8.

九、十月份

水稻大約在抽穗后40-45天，積溫達到800攝氏度以上到達黃熟期，進入成熟末期，此時應把稻田里的水放干（也稱作曬田），從而保證籽粒質量，保證收割機和運糧車在田間自由通行。十月份北方，水稻進入秋季待收狀態即可收獲。根據水稻生長周期的長短及成熟稻谷的水分大小，安排先后收割順序。

 

 

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